मध्यप्रदेश के बासमती चावल को जीआई टैग मिलेगा? किसानों को होगा लाभ

Basmati rice of Madhya Pradesh will get a GI tag

मध्यप्रदेश के 13 जिलों के लगभग 80,000 किसानों द्वारा उगाये जाने वाली बासमती चावल को मध्यप्रदेश सरकार जीआई टैग दिलाने की कोशिश में। इसके लिए प्रदेश में मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान ने केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर से सोमवार को मुलाकात की है। इस मुलाक़ात में उन्होंने राज्य में कई बासमती चावल के लिए जीआई टैग देने में केंद्रीय कृषि मंत्री को सहयोग करने को कहा है।

क्या होता है जीआई टैग?
जीआई टैग दरअसल एक विशिष्ट भौगोलिक संकेत है जो किसी भी उत्पाद के विशिष्ट भौगोलिक उत्पत्ति स्थान को इंगित करता है।

राज्य के 13 जिले जिनमें बासमती चावल की खेती की जाती है वे हैं आलंद, ग्वालियर, मुरैना, श्योपुर, दतिया, गुना, विदिशा, शिवपुरी, रायसेन, सीहोर, जबलपुर, होशंगाबाद और नरसिंहपुर। मुख्यमंत्री ने कृषि मंत्री के साथ हुई बैठक में कहा, ‘‘इन 13 जिलों में उत्पादित चावल को जीआई टैग से इनकार करना राज्य के किसानों और उनकी आजीविका के साथ अन्याय होगा।’’

स्रोत: नवभारत टाइम्स

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बुआई के 25 से 30 दिनों बाद कपास की फसल में करें छिड़काव प्रबंधन

Spray Management in cotton crops during ball formation
  • कपास की फसल की बढ़वार, पुष्प और गूलर का विकास तथा अन्य अवस्थाओं में भिन्न-भिन्न किस्म के कीट एवं बीमारियाँ सक्रिय रहते हैं।  
  • इन कीटों एवं बीमारियों के नियंत्रण लिए 20 से 30 दिनों में छिड़काव प्रबंधन करना बहुत आवश्यक है और इसे आप निम्न प्रकार से कर सकते हैं। 
  • एसिटामिप्रिड 20% SP@ 100 ग्राम/एकड़ या प्रोफेनोफॉस 40% + साइपरमेथ्रिन 4% EC@ 400 मिली/एकड़ या बेवेरिया बेसियाना @ 500 ग्राम/एकड़ का छिड़काव करें। यह छिड़काव कपास की फसल में कीट के प्रकोप को खत्म करने के लिए आवश्यक है।
  • 12:32:16 @ 1 किलो/एकड़ या होमोब्रेसिनोलाइड 0.04 W/W @100 मिली/एकड़ का छिड़काव करें। अच्छे फसल विकास के लिए यह छिड़काव करना बहुत आवश्यक है।
  • छिड़काव के 24 घण्टे के अंदर वर्षा हो जाये तो पुनः छिड़काव करें।
  • पत्तियों की निचली सतह पर पूरी तरह से छिड़काव किया जाना चाहिए क्योंकि कीट इसी सतह पर रहते हैं।
  • एक ही कीटनाशक रसायन का छिड़काव पुनः न दोहराया जाए।
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मिर्च की फसल में पत्तों के मुड़ने की समस्या (लीफ कर्ल)

leaf curl in chilli
  • मिर्च में सबसे अधिक नुकसान पत्तियों के मुड़ने से होती है, जिसे विभिन्न स्थानों में कुकड़ा या चुरड़ा-मुरड़ा रोग के नाम से जाना जाता है।
  • यह थ्रिप्स नमक कीट के प्रकोप के कारण होता है जिससे मिर्च की पत्तियां ऊपर की ओर मुड़ कर नाव का आकार धारण कर लेती है।
  • इसके कारण पत्तियां सिकुड़ जाती हैं, पौधा झाड़ीनुमा दिखने लगता है और इससे रोग से प्रभावित पौधों में फल भी नहीं लग पाते हैं।
  • इस रोग का लक्षण देखते ही पीड़ित पौधे को उखाड़ कर फेंक दें और खेत को खरपतवार से मुक्त रखें।
  • इस रोग के प्रबंधन के लिए प्रिवेंटल @ 100 ग्राम/एकड़ या फिप्रोनिल 5% SC @ 400 मिली/एकड़ या एसीफेट 50% + इमिडाक्लोप्रिड 1.8% SP@ 400 ग्राम/एकड़ की दर से छिड़काव करें।
  • फसल में किसी प्रकार के कीट का प्रकोप ना होने दें क्योंकि पत्ते मुड़ने की समस्या वाला यह रोग कीटों के प्रकोप के कारण ही होता है।
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अभी और हो सकते हैं टिड्डी दल के हमले, खाद्य एवं कृषि संगठन ने एक महीने सतर्क रहने को कहा

After 27 years in MP, large locust attack, Threat on Moong crop of 8000 crores

खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) ने टिड्डी दल के हमले से संबंधित अलर्ट जारी किया है। इस अलर्ट में कहा गया है की “देश को अगले एक महीने तक सतर्क रहने की जरुरत है।” एफएओ की तरफ से यह अलर्ट ऐसे समय जारी किया गया है, जब देश पिछले 26 साल के सबसे बड़े टिड्डियों के हमले झेल रहा है। इस बड़े हमले से बचाव के लिए सरकार की तरफ से कई प्रयास किये जा रहे हैं जिसमे ड्रोन और हेलीकॉप्टर जैसे आधुनिक उपकरणों व प्रौद्योगिकियों का इस्तेमाल भी शामिल है।

ग़ौरतलब है की टिड्डियों के हमले से पश्चिमी सीमा पर अवस्थित राज्य राजस्थान सबसे ज्यादा प्रभावित हुआ है। राजस्थान के अलावा मध्यप्रदेश, पंजाब, गुजरात, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, छत्तीसगढ़, हरियाणा और बिहार जैसे राज्य भी इससे प्रभावित हुए हैं। एफएओ की तरफ से जारी बयान में कहा गया है कि मानसून की बारिश के बाद भारत-पाकिस्तान सीमा से उत्तरी राज्यों की ओर गया टिड्डियों का दल फिर से राजस्थान की तरफ लौट सकता है।

स्रोत: नवभारत टाइम्स

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मिर्च की फसल में 20-30 दिनों बाद उर्वरक प्रबंधन

Fertilizer Management in Chilli Crop after 20-30 days
  • जिस प्रकार मिर्च की रोपाई के समय उर्वरक प्रबंधन आवश्यक होता है ठीक उसी प्रकार रोपाई के 20 से 30 दिनों के बाद भी उर्वरक प्रबंधन करना बहुत आवश्यक होता है। 
  • यह प्रबंधन मिर्च की फसल की अच्छी बढ़वार एवं रोगों के प्रति रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए किया जाता है। 
  • रोपाई के बाद इस समय में ही पौधे की जड़ ज़मीन में फैलती है और इसीलिए इस समय जड़ों की अच्छी बढ़वार सुनिश्चित करने के लिए उर्वरक प्रबंधन बहुत आवश्यक होता है।  
  • इस समय उर्वरक प्रबंधन के लिए यूरिया @ 45 किलो/एकड़ DAP @ 50 किलो/एकड़, मैग्नेशियम सल्फेट @15 किलो/एकड़, सल्फर@ 5 किलो/एकड़,  जिंक सल्फेट @ 5 किलो/एकड़ की दर से खेत में भुरकाव करें। 
  • इस बात का भी ध्यान रखें की उर्वरकों के उपयोग के समय खेत में नमी जरूर हो।
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मर्ग बहार के समय संतरे में पोषण प्रबंधन

  • पेड़ों में फूल धारणा प्रवृत्त करने हेतु फूल आने की अवस्था में बहार उपचार किया जाता है। 
  • इस हेतु मृदा के प्रकार के अनुसार बगीचे में 1 से 2 माह पूर्व सिंचाई बंद कर देते हैं। इससे कार्बन : नत्रजन अनुपात में सुधार आता है (नत्रजन कम होकर कार्बन की मात्रा बढ़ जाती है) 
  • कभी कभी सिंचाई बंद करने के बाद भी पेड़ों में फूल की अवस्था नही आती ऐसी अवस्था में वृद्धि अवरोधक रसायन प्लेक्लोबुटराझाल (कलटार) का छिड़काव किया जाना चाहिए।
  • मर्ग बहार के समय संतरे के 1 साल के पौधे में यूरिया 325.5 ग्राम, SSP 307.5 ग्राम MOP 40 ग्राम की दर से प्रति पौधा उपयोग करना चाहिए।  
  • मर्ग बहार के समय संतरे के 2 साल के पौधे में यूरिया 651 ग्राम, SSP 615 ग्राम MOP 80 ग्राम की दर से प्रति पौधा उपयोग करना चाहिए। 
  • मर्ग बहार के समय संतरे के 3 साल के पौधे में यूरिया 976.5 ग्राम, SSP 922.5 ग्राम MOP 120 ग्राम की दर से प्रति पौधा उपयोग करना चाहिए।
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कीटनाशक और कवकनाशी के छिड़काव के लिए घोल बनाते समय बरतें सावधानियाँ

  • छिड़काव के लिए घोल तैयार करने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले पानी का उपयोग करें। इसकी तैयारी किसी साफ़ ड्रम या प्लास्टिक की बाल्टियों में करें। 
  • किसी कीटनाशी एवं कवकनशी को आपस में नहीं मिलाना चाहिए। 
  • इसके साथ ही दोपहर में दवाओं का छिड़काव न करें और जब हवा चल रही तब भी दवाइयों का छिड़काव न करें। छिड़काव सुबह शाम को ही करें क्योंकि दोपहर में मधुमक्खियों का मूवमेंट होता है, ये बाते ध्यान में रखकर आप न केवल खुद को सुरक्षित रख सकते हैं बल्कि पर्यावरण को भी सुरक्षित रख सकते हैं।
  • कीटनाशक का प्रयोग करते समय यह देख लेना चाहिए कि उपकरण में लीकेज तो नहीं है। कभी भी कीटनाशक छिड़कने वाले उपकरण पर मुंह लगाकर घोल खींचने का प्रयास नहीं करना चाहिए। तरल कीटनाशकों को सावधानी पूर्वक उपकरण में डालना चाहिए और यह ध्यान रखना चाहिए कि यह शरीर के किसी अंग में न जाए। अगर ऐसा होता है तो तुरंत साफ पानी से कई बार धोना चाहिए।
  • बचे हुए कीटनाशक को सुरक्षित भण्डारित कर देना चाहिए। इसके रसायनों को बच्चों, बूढ़ों और पशुओं की पहुंच से दूर रखें। कीटनाशकों के खाली डिब्बों को किसी अन्य काम में नहीं लेना चाहिए। उन्हें तोड़कर मिट्टी में दबा देना चाहिए। कीटनाशक छिड़कने के बाद छिड़के गए खेत में किसी मनुष्य या जानवरों को नहीं जाने देना चाहिए।
  • खेत में छिड़काव की दिशा सुनिश्चित करके एवं सामान मात्रा में छिड़काव करें। 
  • कीटनाशकों की आवश्यकता से अधिक मात्रा उपयोग ना करें। 
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धान की नर्सरी में पीलेपन की समस्या

Yellowing in Paddy nursery
  • धान की नर्सरी में बहुत अधिक मात्रा में पीलेपन की शिकायत होती है। 
  • यह पीलापन पोषण की कमी या किसी कवक के कारण भी हो सकता है। 
  • नाइट्रोजन की कमी चावल में सबसे अधिक पाया जाने वाला पोषक तत्व विकार है और कवक से ग्रसित पौध के नए एवं पुराने पत्ते और कभी-कभी सभी पत्ते हल्के हरे रंग या पीले रंग के हो जाते हैं। गंभीर तनाव में पत्तियां मर जाती हैं। पूरी नर्सरी में पीलापन दिखाई दे सकता है।
  • इस समस्या में कवक जनित रोगों के समाधान के लिए टेबुकोनाज़ोल 50% + ट्रायफ्लॉक्सीस्ट्रोबिन 25% WG @ 15 ग्राम/पंप या कार्बेन्डाजिम 12% + मैनकोज़ब 63% WP 30 ग्राम/पंप @ हेक्साकोनाजोल 5% SC @ 40 मिली/पंप या ट्रायकोडर्मा विरिडी + स्यूडोमोनास फ्लोरोसेंस 10 ग्राम/पंप की दर से उपयोग करें। 
  • पोषण की कमी की पूर्ति के लिए ह्युमिक एसिड @ 10 ग्राम/पंप या जैव पोषक तत्व + माइक्रोराएज़ा @ 15 ग्राम/पंप की दर से उपयोग करें।
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20 राज्यों में मौसम विभाग का अलर्ट, हो सकती है भारी बारिश, जानिए मौसम का पूर्वानुमान

Take precautions related to agriculture during the weather changes

धीरे धीरे पूरे देश में मानसून सक्रिय हो रहा है। मुंबई तथा गुजरात में मानसून की तेज बारिश की शुरुआत हो गई है वहीं मध्य और उत्तर भारत के कई राज्यों में भी बारिश होने की संभावना है। मौसम विभाग के अनुसार आने वाले 24 घंटे में देश भर के 20 से अधिक राज्यों में भारी बारिश हो सकती है और खासकर के बिहार और झारखंड में आकाशीय बिजली गिर सकती है।

अगले 24 घंटों में मुंबई समेत कोंकण और गोवा में मूसलाधार बारिश जारी रह सकती है। अगर बात करें, पंजाब, हरियाणा, पश्चिम उत्तर प्रदेश और पश्चिमी राजस्थान कि तो वहां मौसम शुष्क ही बना रहेगा।

वर्तमान में मानसून की अक्षीय रेखा बीकानेर, अजमेर, गुना, सतना, डाल्टनगंज और मालदा से गुज़र रही है। इसके अलावा पूर्वी उत्तर प्रदेश पर भी एक चक्रवाती हवाओं का क्षेत्र सक्रिय है। इस सिस्टम से पूर्वी मध्य प्रदेश होते हुए विदर्भ तक एक ट्रफ बना हुआ है।

अगले 24 घंटों में मुंबई समेत कोंकण और गोवा में मूसलाधार वर्षा हो सकती है। इसके अलावा तटीय कर्नाटक, केरल, अंडमान व निकोबार द्वीपसमूह, असम, मेघालय, मणिपुर, नागालैंड, बिहार के उत्तरी भागों, दक्षिण-पश्चिमी मध्य प्रदेश, दक्षिण-पूर्वी राजस्थान के कुछ हिस्सों में हल्की से मध्यम बारिश के साथ कुछ स्थानों पर भारी बारिश हो सकती है।

स्रोत: कृषि जागरण

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अदरक में ऐसे करें राइज़ोम उपचार

Rhizome Treatment in Ginger
  • अदरक का बीज प्रकन्द होता है। अच्छी तरह परिरक्षित प्रकन्द को 2.5 से 5.0 से. मीटर लम्बाई के 20 से 25 ग्राम के टुकड़े करके बीज बनाया जाता है।
  • बीजों की दर खेती के लिए अपनाये गए तरीके के अनुसार विभिन्न क्षेत्रों के लिए अलग-अलग होती है। 
  • बीज प्रकन्द को 30 मिनट तक मेटलैक्सिल-एम (मेफेनोक्सम) 4% + मैनकोज़ब 64% WP @ 2.5 ग्राम/किलो बीज या कार्बेन्डाजिम 12% + मैनकोजेब 63% WP@ 2.5 ग्राम/किलो बीज या कार्बोक्सिन 37.5% + थायरम 37.5% 2.5 ग्राम/किलो बीज उपयोग करें।
  • जैविक उपचार के रूप में ट्राइकोडर्मा विरिडी या स्यूडोमोनास फ्लोरोसेंस @5-10 ग्राम/किलो बीज का उपयोग करें। 
  • पंक्तियों के बीच की दूरी 20-25 सेमी रखना चाहिए। बीज प्रकन्द के टुकड़ों को हल्के गड्ढे खोद कर उसमें रख कर तत्पश्चात खाद (एफ वाई एम) तथा मिट्टी डालकर सामानांतर करना चाहिए।
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