- हाईब्रीड किस्मों के लिए:- 175-200 ग्राम/एकड़ बीज की आवश्यकता होती हैं।
- उन्नत किस्मों के लिए:- 400-500 ग्राम/एकड़ बीज की आवश्यकता होती हैं।
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ShareSeed rate for Cauliflower
Suitable soil for Cauliflower
- फूल गोभी की खेती, हल्की एवं दोमट मिट्टी जिसका जल निकास अच्छा हो तथा पी.एच. 5.5 से 6.8 हो उपयुक्त होती हैं।
- अगेती किस्मों के लिए हल्की मिट्टी व मध्य अवधि किस्मों और पिछेती किस्मों के लिए भारी दोमट भूमि उपयुक्त हैं।
- लवणीय भूमि में फंगस व जीवाणु से फैलने वाले रोग ज्यादा होते हैं।
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ShareSoil preparation for cauliflower
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- 1 से 2 आड़ी खड़ी जुताई मिट्टी पलट हल से करने के बाद 3 से 4 जुताई देसी हल से करते है।
- अधिक उपज देने के लिए अच्छी प्रजातियों का चुनाव करें।
- जुताई के समय 20 से 25 टन गोबर की खाद प्रति हेक्टयर की दर से भूमि में मिलाना चाहिये ।
- यदि खेत में नेमाटोड का प्रकोप हो तो 10 किलो प्रति एकड़ की दर से कार्बोफ्यूरान कीटनाशक पावडर का छिड़काव करें।
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ShareSpacing for Cauliflower
फूल गोभी के लिए दूरी:-
- किस्मों, भूमि के प्रकार व मौसम के अनुसार पौध अन्तराल निर्भर करती है।
- पौध अन्तराल निम्नलिखित है।
- अगेती किस्म:- 45 x 45 से.मी.
- मध्य अवधि किस्म:- 60 x 40 से.मी.
- पिछेती किस्म:- 60 x 60 से.मी. या 60 x 45 से.मी.
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फूलगोभी के लिए अनुकूल वातावरण:-
- फूलगोभी की किस्में तापमान के प्रति अति संवेदनशील है।
- अच्छे अंकुरण के लिए 10°C से 21°C तापमान उपयुक्त है।
- पौधों व फूलगोभी के विकास के लिए 10°C से 21°C तापमान अनुकूल है।
- 10°C से कम तापमान पर पौधों का विकास कम होता व फूलगोभी भी देर से बनती है।
- अधिक तापमान में फूलगोभी से पत्तियाँ निकलती है।
- इसलिए उचित किस्म का चुनाव अति आवश्यक है।
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ShareControl Of Downy Mildew in Cauliflower
फूलगोभी में आसिता रोग का नियंत्रण:-
- तनो पर भूरे दबे धब्बे दिखाई देते हैं जिन पर फफूदी की सफेद मृदुरोमिल वृद्वि होती है।
- पत्तियों की निचली सतह पर बैगनी भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते है जिनमे मृदुरोमिल फफूदी की वृद्वि होती है।
- फूलगोभी के शीर्ष पर संक्रमण होकर उसे सड़ा देती है।
नियंत्रण:-
- गर्म पानी(50 OC) व थायरम (3 ग्रा./ ली.) में बीज को आधे घंटे तक उपचारित करें।
- संक्रमित भागों को काटकर अलग करें व कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (3 ग्राम/ली.) को कटे हुए भाग पर लगाये।
- फसल पर मैन्कोजेब 75 % @ 400 ग्रा/ एकड़ का 10-15 के अन्तराल से छिड़काव करें।
- फसल चक्र अपनाये एवं खेत में साफ़ सफाई रखे।
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ShareToday’s Gramophone Farmer
नाम:- मनीष चौधरी
गाँव:- सिलोटिया
जिला:- इंदौर
राज्य:- मध्य प्रदेश
किसान भाई मनीष जी फूलगोभी की खेती ग्रामोफोन के मार्गदर्शन में कर रहे हैं |
ShareIrrigation in Cauliflower
फूलगोभी में सिंचाई प्रबंधन:-
- अच्छी फसल के लिए पर्याप्त नमी को बनाए रखना बहुत आवश्यक हैं|
- रोपाई के बाद हल्का पानी दे |
- उचित नमी बनाये रखने के लिए आवश्यकतानुसार 10-15 दिन के अन्तराल पर हल्की सिंचाई करे |
- अगेती एवं मिड सीजन की फसल की सिंचाई मानसून पर निर्भर रहती है|
- फूल बनते और बढ़ते समय उचित नमी बनाये रखना बहुत आवश्यक हैं |
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ShareSeason of planting of Cauliflower
फूलगोभी के रोपाई का समय
- अगेती किस्मों की बुवाई मई से जून माह में की जाती हैं |
- मध्यम किस्मों की बुवाई जून माह के अंतिम सप्ताह से लेकर जुलाई माह के मध्य की जाती हैं |
- मध्य पछेती किस्मों की बुवाई अगस्त माह में की जाती हैं|
- पछेती किस्मों की बुवाई सितम्बर से अक्टूबर माह के मध्य की जाती हैं|
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फुल गोभी में खरपतवार नियंत्रण:-
- फसल की अच्छी बढ़वार के लिए खेत की निदाई बहुत आवश्यक है|
- हाथ से निदाई 2-3 बार व 1-2 बार गुडाई करनी चाहिए| गहरी गुडाई नही करनी चाहिये|
- रोपाई केबाद पेंडामिथेलीन 30% EC 3-3.5 लीटर प्रति हेक्टेयर का छिडकाव करना चाहिये|
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