Importance of soil Ph in crop production

मृदा पीएच को मिट्टी की अम्लता या क्षारीयता के रूप में जाना जाता है।
पीएच 7 से कम पीएच की मिट्टी अम्लीय होती है और पीएच 7 से ज्यादा पीएच की मिट्टी क्षारीय होती है।
पौधे के विकास के लिए पीएच बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह लगभग सभी आवश्यक पौष्टिक पोषक तत्वों की उपलब्धता को निर्धारित करता है। मिट्टी का पीएच मान 6.5 से लेकर 7.5 के बीच में होता है।
मृदा पीएच पौधे की वृद्धि एवं उन पोषक तत्वों और रसायनों की मात्रा को प्रभावित करता है जो मिट्टी में घुलनशील होते हैं, और इस कारण पौधों को पोषक तत्वों की आवश्यक मात्रा उपलब्ध नहीं हो पाती है।
अम्लीय पीएच के कारण (5.5 पीएच से कम) पौधे की वृद्धि रुक जाती है परिणामस्वरूप पौधे खराब हो जाते हैं।
जब किसी पौधे की मिट्टी का पीएच बढ़ जाता है, तब पौधे की कुछ पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता बाधित होती है। नतीजतन, कुछ पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित नहीं किया जा सकता है। मिट्टी का उच्च पीएच, मिट्टी में मौजूद लोहे को पौधे को आसान रूप में बदलने से रोकता है।
मिट्टी का पीएच कम अम्लीय बनाने के लिए, चूने का उपयोग किया जाता है। कृषि में चूना पत्थर का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। चूना पत्थर के कण जितने महीन होते हैं, उतनी ही तेजी से प्रभावी भी होते हैं। मिट्टी के पीएच मान को समायोजित करने के लिए विभिन्न मिट्टी को चूने की एक अलग मात्रा की आवश्यकता होगी।
मिट्टी के पीएच को कम क्षारीय बनाने के लिए, जिप्सम का उपयोग किया जाता है। मिट्टी के पीएच मान को समायोजित करने के लिए विभिन्न मिट्टी को जिप्सम की एक अलग मात्रा की आवश्यकता होगी।