- सफेद रंग की गाय का दूध पाचक होता है, जो शरीर को हृष्ट-पुष्ट बनाता है।
- चितकबरी गाय का दूध पित्त बढ़ाता है, जो शरीर को चंचल बनाता है।
- काले रंग की गाय का दूध मीठा होता है, जो गैस के रोगों को दूर करता है।
- लाल रंग की गाय का दूध रक्त बढ़ाता है, जो शरीर को स्फूर्तिवान बनाता है।
- पीले रंग की गाय का दूध पित्त को संतुलित करता है, जो शरीर को ओजपूर्ण बनाता है।