प्राण्याला श्वास घेण्यात अडचण येते, प्राण्याचे पोट अधिक सूजते, जमिनीवर आणि पायांवर पडले, प्राणी चवण करत नाही आणि चारा-पाणी बंद करणे, नाडी वेग देणे, परंतु तापमान सामान्य ठेवणे ही आफरेची मुख्य लक्षणे आहेत.
जास्त आफरामुळे प्राण्यांची स्थिती गंभीर होण्यास कारणीभूत ठरते कधीकधी मृत्यू सुध्दा होतो.
बरसीम, ओट्स आणि इतर रसाळ हिरवा चारा, विशेषत: जेव्हा ते ओले असतात तेव्हा ते आफऱ्याचे कारण बनते.
गहू, मका हे पीक जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने आफरा होतो. कारण त्यांच्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात स्टार्च असतात.
पावसाळ्याच्या दिवसात जास्त प्रमाणात कच्चा चारा खाणे, उन्हाळ्याच्या दिवसात योग्य तापमान न मिळाल्याने आणि पाचक त्रास आणि अपचन निर्माण होणे, जनावरांना त्वरित आहार देणे इत्यादी कारणांमुळे आफरा होतो.