वाटाणा हे रब्बी हंगामातील प्रमुख कडधान्य पीक आहे. वाटाणा पिकाच्या पेरणीसाठी सर्वोत्तम वेळ मध्य सप्टेंबर ते ऑक्टोबर पर्यंत आहे. वाटाण्याच्या दाण्यांचा वापर अनेक प्रकारे केला जातो, ज्यामध्ये त्याचे हिरवे कच्चे धान्य भाजीपाला आणि अन्नामध्ये वापरले जाते. याशिवाय धान्य वाळवून त्यापासून अनेक प्रकारचे खाद्यपदार्थ बनवतात.
जातीचे नाव – गोल्डन जीएस – 10
ब्रँडचे नाव – यूपीएल
शेंगांचे प्रकार – पेन्सिल-आकाराचे दाणे
कापणीचा कालावधी – 70 ते 75 दिवस
बियांची संख्या (शेंगांमध्ये) – 8 ते 10 बिया
तोडण्याची संख्या – 2 ते 3 वेळा
सरासरी उत्पादन – 9 ते 10 टन प्रति हेक्टर
सहिष्णुता – पावडर बुरशी
विशेष वैशिष्ट्ये – शेंगाच्या आतील बिया एकसारख्या आणि चवीला गोड असतात
जातीचे नाव – सुपर अर्केल
ब्रँडचे नाव – मालव
कालावधी – 65 ते 70 दिवस
बियांची संख्या (शेंगांमध्ये) – 8 ते 10 बिया
सरासरी उत्पादन – हिरव्या शेंगांचे उत्पादन 4-5 टन/हेक्टर
बिया – सुरकुत्या आणि अधिक गोड
जातीचे नाव – अर्केल
ब्रँडचे नाव – मालव
कालावधी – 60 ते 70 दिवस
बियांची संख्या (शेंगांमध्ये) – 8 ते 10 बिया
सरासरी उत्पादन – हिरव्या शेंगांचे उत्पादन 4-5 टन/हेक्टर