बार्सिम हा प्राण्यांसाठी अतिशय लोकप्रिय चारा आहे, कारण तो खूप पौष्टिक आणि चवदार आहे.
याशिवाय खारट आणि क्षारीय माती सुधारण्याबरोबरच जमिनीची सुपीकता सुधारते.
वर्षाच्या हिवाळ्याच्या कालावधीत आणि उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस हिरव्या चाऱ्याच्या स्वरूपात बार्सिम जनावरांना उपलब्ध आहे.
पशुपालन व्यवसायात हिरव्या चाऱ्याला विशेष महत्त्व आहे कारण दुधाचे उत्पादन वाढते.
पशुसंवर्धनासाठी वापरला जाणारा अंदाजे 70 टक्के खर्च हा जनावरांच्या आहारावर खर्च केला जातो आणि हिरवा चारा लागवड केल्यास हा खर्च कमी करता येतो आणि अधिक नफा मिळवता येतो.