मध्य प्रदेशात 15 एप्रिलपासून दररोज गहू खरेदी सुरू झाली आहे आणि आता त्याचा साठादेखील सुरू झाला आहे. येथे वैज्ञानिक पद्धतीने गहू साठविला जात आहे. वैज्ञानिक साठवणुकीच्या बाबतीत मध्य प्रदेश आघाडीचे राज्य बनले आहे. राज्यातील 289 सहकारी संस्थांनी 1 लाख 81 हजारांहून अधिक शेतकर्‍यांकडून 11 लाख मेट्रिक टन गहू खरेदी केला आहे. विकत घेतलेला गहू 25 साइलो बॅग आणि स्टील साइलोमध्ये साठविला जात आहे.

साइलो बॅग आणि स्टील साइलोविषयी माहिती देताना, अन्न, नागरीपुरवठा व ग्राहक संरक्षण विभागाचे प्रधान सचिव श्री. शिवशेखर शुक्ला म्हणाले की, धान्य साठवण्याचे हे सर्वात आधुनिक तंत्रज्ञान आहे. यामध्ये अन्नधान्य बराच काळ सुरक्षित राहील, कीटकनाशके वापरण्याची गरज नाही. हे तंत्र कीटकनाशकाचा वापर न करता बराच काळ टिकवून ठेवता येईल.

हे तंत्र सामाजिक अंतर राखण्यासाठी उपयुक्त आहे.
प्रधान सचिव श्री. शुक्ला यांनी स्पष्ट केले की, कोराेना संसर्ग रोखण्यासाठी आवश्यक असणारे सामाजिक अंतर राखण्यासाठी साइलो-बॅग तंत्रदेखील उपयुक्त आहे. या तंत्रज्ञानासाठी साठवणुकीत मानवी श्रमाची कमी आवश्यक भासते. या पद्धतीत शेतकरी आपल्या उत्पादनासह ट्रॅक्टर, ट्रॉली किंवा ट्रकपर्यंत पोहोचवतो, म्हणून काटा घेऊन वजन केल्यानंतर, सर्व गहू हायड्रॉलिक प्रणालीद्वारे एकाच वेळी साठवणीसाठी रिकामे केले जातात. हे संपूर्ण काम केवळ 15 ते 20 मिनिटांत हाेते आणि जास्त लोकांची गर्दी जमत नाही.

स्रोत: जनसंपर्क विभाग, मध्य प्रदेश

Share