- हे माहित असणे आवश्यक आहे की, कडकनाथ कोंबडा हा मध्य प्रदेशातील झाबुआची ओळख आहे.
- मध्य प्रदेशातील झाबुआ येथील कडकनाथ कोंबडा त्याला कालीमासी म्हणून देखील ओळखले जाते.
- भारत सरकारकडून कडकनाथ यांना जीआय टॅग देखील प्राप्त झाला आहे.
- हा कोंबडा काळ्या रंगाचा, काळे रक्त, काळे हाड आणि गडद मांसाच्या अभिरुचीसाठी देखील ओळखला जातो.
- हा कोंबडा चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल-फ्री देखील आहे.
झाबुआची ओळख कडकनाथ
