cane juice – Gramophone

तीन किलो उसाच्या रसासाठी एक लिंबू आणि 2-3 ग्रॅम आल्याचा रस मिसळा.
उसाचा रस 600-700 सेंटीग्रेड तापमानावर 15 मिनिटांसाठी गरम करा.
मलम कपड्यातून कचरा किंवा घाण काढून टाका.
उसाचा रस स्वच्छ आणि सुरक्षित ठेवण्यासाठी प्रति 8 लिटर रसात 1 ग्रॅम सोडियम मेटाबाईसल्फाइड घाला.
हा रस गरम पाण्याने निर्जंतुक असलेल्या बाटल्यांमध्ये भरा आणि कॉर्क मशीनच्या मदतीने लावा.
या बाटलीतील रस 6-8 आठवड्यांसाठी ठेवता येतो.